CHANEL - Chanel No 5 Parfum Red Edition

عطری بسیار جادویی و بسیار گران قیمت که بپاس بسیار گران قیمت بودنش مرا به بوی سفید یادآوری می‌کند که بایستی خلق دستان دانشمندان بیوشیمی فیزیک باشد. بوی سفید شاید کاملترین عطر جهان هست که دانشمندان بیوشیمی فیزیک عطر سفید را با الهام از نور سفید و نویز سفید، از ترکیب ده ها رایحه متفاوت خلق کرده اند. در واقع این محققان می‌خواستند که معادل بویایی نور سفید و نویز سفید را بسازند.
به دلیل اینکه نور سفید از همه طول موجهای متفاوت نور مرئی که تقریبا شدت برابری دارند، ترکیب شده است و نویز سفید نیز گستره‌ای از فرکانس های صوتی با قدرت یکسان است، بنابراین این محققان به این نتیجه رسیدند که بوی سفید نیز می‌تواند از مخلوطی از بوهای متفاوت با قدرت یکسان تشکیل شده باشد.
محققان از ۸۶ رایحه متفاوت استناد کردند که هر کدام از آنها از مولکولهای متفاوتی تشکیل شده بود و معمولا در صنعت عطرسازی از آنها استفاده میشد. سپس این رایحه ها را به اندازه ای رقیق کردند تا قدرت بویایی آنها کاملا باهم برابر شود. سپس از این روایح رقیق شده یکسان، رایحه مرکبی از نت های مختلف بویایی را تولید کردند که با اینکه هم گرم و تلخ و شیرین و خنک و تند و تیز بود، اما برای مخاطبان رایحه خوشبویی در نظر گرفته میشد که به این نوع رایحه، عطر سفید می‌گویند. عطری که در واقع همه نوع گیرنده بویایی در انسان توان درک مفهوم یکسان از آن را داشته باشند.
در انسان بیش از ۴۰۰ نوع گیرنده بویایی با ۸۰۰ نوع ژن مختلف وجود دارد که پروتئین های مربوطه برای دریافت نوع بو و ترجمه و تفکیک آن برای هزار میلیارد بوی مختلف (تفکیک بوهای بسیار بسیار مشابه با تنها جزئیات بسیار ناچیز متفاوت) رو سنتز می‌کنند و تفکیک بوها را بر عهده دارند. شاید نکته عطف عطر سفید در این باشد که همه این ۴۰۰ نوع گیرنده بویایی، مفاهیم یکسانی را برای درک عطر سفید، داشته باشند و کماکان عطر سفید شاید تنها عطری باشد که برای تمام ۷ میلیارد تراکم انسانی خوشایند باشد که برای هیچ انسانی آزار دهنده و یا زننده نباشد.
قطعا در سالهای آتی شاهد تولید عطرهای سفید بصورت انبوه خواهیم بود، چراکه یکی از دغدغه‌های تولید کنندگان عطر و انجمن های اخلاق زیستی و انسانی، احترام به حقوق معنوی تمامی انسانها اعم از علاقمندان عطر یا غیر علاقمندان، می‌باشد.
سپاس از همراهی و شکیبایی شما بزرگواران......